Коледен щрудел

Вкусен щрудел от рецептурника на мама! Подходящ за любителите на плодовите десерти!

Внимание: Опасно вкусен :)

Необходими продукти:

за плънката:

1 пакет готови точени кори

10-12 средни КИСЕЛИ ябълки

250 гр. захар

половин пакетче галета

1 средно голямо парче тиква

200 гр. смлени орехови ядки 

1 к.л. сол

за сиропиране:

1 ч.ч. вода

1 и половина ч.ч. захар

1 течна ванилия

за намазване:

1 яйце

олио

Начин на приготвяне: 

Навиват се рула, които се нареждат едно до друго в тавата.

За всяко руло са ви необходими 3 кори.

За да разпределите плънката по равно за всички рула, разделяте общия брой на корите на 3 и ще получичте равни части плънка за всяко руло.

Приготвяне на 1 руло: Вземате 2 кори, намазвате ги с олио и разстилате върху единия край първата част от плънката. Отгоре покривате с 1 кора. Полученото руло от общо 3 кори, навивате и поставяте в правоъгълна тава. 

Продължавате с останалите кори и плънка по същата схема.

Така наредените едно до друго рула, намазвате с едно разбито яйце и малко олио.

Да ви е сладко :)

благодаря ви, че се отбихте...