Ако скоро ще си каните гости или просто искате да изненадате любимия човек с нещо изискано, но ужасно простичко и още по-ужасно вкусно предястие/разядка, то брускетите са чудесно решение! Можете да експериментирате с вкусовете.. аз приготвих дуо брускети, които се допълваха чудесно - от една страна - доматени кубчета, ароматен босилек, зехтин и маслинки, и от друга - хайвер, подправен с лимон и черен пипер...
Рецептата е елементарна:
За доматените брускети: намазвам тава със зехтин, сол, босилек и овалвам франзелени шайби и от двете страни в тази смес.. пека до златисто. Отгоре слагам доматени кубчета и масили...
За брускети с морски вкус: запичам шайби франзела, предварително намазани със зехтин и сол... Гарнирам с хайверена паста...
Бон апети!
благодаря ви, че наминахте...
Няма коментари:
Публикуване на коментар