BBQ

Какво да сготвя, което не е пържено и става бързо и лесно? Даааа! Любимото на всички барбекю е добра идея. Ще организирам парти на терасата довечера :)

Необходими продукти:

 половин кг. пилешки гърди

за маринатата:

3 с.л. зехтин

3 с.л. балсамико

малко сол

розмарин

черен пипер

скилидка чесън

гарнитура:

 зеленчуци - гъби, тиквички, моркови, зелени чушки

сол

черен пипер

2-3 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

Оставяме пилешките гърди да починат в марината от посочените продукти за 1-2 часа в хладилник. Зеленчуците поръсвам със сол, пипер и зехтин, преди да изпека. Всичко пека на грил-тиган. Пилешкото се пече, докато само се отлепи от грила, не се препича, за да остане сочно.

Необходима ви е само бира, за да направите BBQ партито си завършено!

благодаря ви, че наминахте...